Туристическа ферма Rancho Alegre, Винялес, Куба
Туристическа ферма Rancho Alegre е разположена в непосредствена близост до град Винялес в най-добрият район в Куба за отглеждане на тютюн за пури.
Собствениците на тютюнево ранчо са местни жители, които се занимават с този бизнес от поколения. Тук може да се проследи „на живо“, целият процес по производството на прочутите кубински пури „Cohiba“ – от засаждането на растенията, през брането, сортирането, сушенето, ферментирането, съхранението, та чак до свиването на готовите изделия. Интересен факт е, че с цел запазване на почвите, в обработката на тютюневите полета не се използва никаква механизация, а все още впрегнатите воловете са основната „движеща сила“…
По закон в Куба производителите са длъжни да продават 90% от готовия тютюн на държавата, като имат право да задържат 10% за „лична консумация“… Много е важно да се отбележи, че местните изкарват прехраната си от продажбата на продукцията си (пури, мед, кафе, ром и др.) на туристи.
Ние не си купихме пури* от там, въпреки „съблазнителните“ оферти и увещанията, че по-добра стока на по-добра цена, няма да намерим никъде другаде…, тъй като богатият ми пътешественически опит ме е научил, че там където те водят като турист, не е най-подходящото място за пазаруване…
*Личното ми мнение за пурите е: Въпреки че е модерно в момента, защо въобще хората си го причиняват това… „Аромата“ е на нещо умряло преди доста време, а вкуса на самият дим… ми не е ОК… 🙁
