Кервансарай, Харманли
На десния бряг на Харманлийска река (тогава Олудере), около 1510 г. е бил построен солиден Кервансарай. Мястото му не е било избрано случайно – бил е разположен на един ден преход от Свиленград и от Хасково и е служел за подслон на пътешествениците и търговците. Той е заемал около 400 кв.м. с вътрешен двор и високи оградни стени с две здрави порти. В средата на двора е имало фонтан, а на оградните стени са били изработени ниши с комини, където гостуващите са имали възможност да си приготвят сами храна или да се сгреят край горящия в тях огън.
Според оцелели записки на преминаващи пътници, това е било най-красивият и пищен Кервансарай не само на пътя Цариград – Белград, но и в цяла Европа.
В близост до Кервансарая е бил построен държавен харман, който дава и името на селището – Харманли.